ВАРЕНЬЕ «КИВИ БЕЗ КИВИ» ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР


1 кг. зеленых помидор
1 лимон
1 кг. сахара,(на мой вкус достаточно 700 гр.)
ванилин по вкусу

Я для пробы сварила из половины нормы. Варенье вкусное, с лимонной ноткой.
Помидоры очистить от кожуры (я чистила овощечисткой), нарезать дольками и заморозить. После размораживания слить жидкость. Дольки смешать с лимоном, пропущенным через мясорубку вместе с кожурой. Оставить на 8-10 ч.
Варить в три приема по 10-15 минут. За пять минут до готовности добавить ванилин.
Приятного аппетита!
источник

Сохранить

admin
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Вкусные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru