ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И СЫРОМ

Этот рецепт для тех, у кого нет времени или желания долго возиться с выпечкой, а пирогов хочется. Пирог из жидкого теста на сметане получился очень вкусным.
Ингредиенты:
сметана — 220 г
— майонез — 2 ст. л.
— яйцо — 1 шт.
— сода — 1 ч. л.
— соль — 0,25 ч. л.
— мука — 1 стак.
— зеленый лук — пучок
— твердый сыр — 100 г
Приготовление:

Первым делом приготовить начинку. Порезать зеленый лук.

ленивый пирог рецепт

Сыр натереть на крупной терке.

ленивый пирог рецепт

Заняться тестом. В сметану положить майонез.

ленивый пирог рецепт

Добавить соду и соль. Соли можно положить меньше или вовсе обойтись без нее, так как в рецепте есть соленый сыр.

ленивый пирог рецепт

Разбить яйцо.

ленивый пирог рецепт

Все взбить вилкой.

ленивый пирог рецепт

Всыпать муку и перемешать до однородности.

ленивый пирог рецепт
ленивый пирог рецепт

Порциями вмешать в тесто сыр и лук.

ленивый пирог рецепт

Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Верх пирога присыпать кунжутом.

ленивый пирог рецепт

Выпекать при температуре 180С 50 минут (время может быть другим, так как это зависит от духовки и размера формы, в которой выпекается пирог).
Пирог готов. После остывания он немного опал, что характерно для такого вида пирогов и нисколько не портит их вкус.

Приятного аппетита!

Источник

admin
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Вкусные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru