Меню

заготовки

ОГУРЦЫ БОВАРСКИЕ НА ЗИМУ «СУПЕР ХРУСТЯЩИЕ»

ogurtsyi-marinovannyie-zakatannyie-foto

Традиционный рецепт огурцов по-баварски. Они получаются супер хрустящими, упругими, и при этом очень нежными и пикантными.

Ингредиенты:

На литровую банку:

  • Огурцы;
  • морковка — 0,5 штуки;
  • одна маленькая луковичка;
  • чеснок — 2-3 зубка;
  • укроп;
  • соль — 1 чайная ложка4
  • сахара — 2 чайные ложки;
  • уксус 9% — 45 миллиграм.

Как приготовить огурцы по-баварски на зиму «Супер хрустящие», пошаговый рецепт:

  1. Огурцы замочите в холодной воде н 4-5 часов.
  2. На дно стерилизованных банок уложить морковку порезанную кружками, чеснок, очищенный и разделенный на зубки, веточку укропа, и порезанный лучок.
  3. Потом срежьте у огрурцов кончики и плотно уложите их в банку..
  4. Прямо в банки засыпьте соль, сахар и уксус. Залейте холодной водой.
  5. Теперь нужно будет стерилизовать банку с огурцами. Для этого поставьте ее в кастрюлю,залейте водой до «плечиков банок», и стерилизуйте с момента закипания воды в кастрюле не более 3 минут.
  6. Потом сразу закатайте крышкой и укутайте до полного остывания.

Вкусные получатся огурчики, и знаете довольно необычные!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Сохранить

Сохранить

admin
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты