САЛАТ «КОПЧЕНАЯ КАПУСТА»

Оригинальный салатик, что называется, «с секретом». Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это неочевидно. Рецептом поделилась соседка. повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Капуста белокочанная — 400 г

Морковь — 2 шт

Сыр колбасный — 200 г

Чеснок — 4 зуб.

Майонез — 100 г

Соль

Перец черный (все ингредиенты можно брать в произвольных количествах )

 

904671_77712-640x480 (359x480, 49Kb)

Капусту мелко нашинковать и слегка помять с солью

904672_16140-640x480 (359x480, 57Kb)

Морковь и сыр натереть на крупной терке.

Смешать с капустой.

904673_15529-640x480 (359x480, 57Kb)

Соединить майонез с измельченным чесноком и перцем, полученной смесью заправить салат.

904674_82446-640x480 (359x480, 47Kb)

источник

admin
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Вкусные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru