САЛО «ЛЮКС»

456

 

На литр воды один стакан (200г) — соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить

Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг).

Сало можно сразу пересыпать чесноком.

День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.

Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.

Можете добавлять по  вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный.

Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!!

admin
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Вкусные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru