Рубрика: блюда из творога-сыра

ВОЗДУШНОЕ СУФЛЕ ИЗ СМЕТАНЫ С ЖЕЛАТИНОМ

Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на...

- Далее -

ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Помимо того, что качество лучше даже самого лучшего магазинного, домашнее сливочное масло к тому же и выходит дешевле раза в два, а то и больше. Расскажу как делала масло я. Ингредиенты: 1 кг домашней (покупной рыночной)...

- Далее -

ДОМАШНИЙ СЫР «ДОМОВЕНОК»

Замечательный домашний сыр с мягким творожным вкусом, который можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, так и использовать как ингредиент в различных салатах. По вкусу напоминает нечто среднее между...

- Далее -

ДОМАШНЕЕ ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО И РЯЖЕНКА

Вам повезло, если ВЫ помните вкус топленого молока из печки, с наивкуснейшей застывшей пенкой со сливками…ммм…вот то же самое можно приготовить своим деткам, да и себя побаловать…Хотите?) Ингредиенты: —...

- Далее -

ДЕСЕРТ «ПАДАЛ ПРОШЛОГОДНИЙ СНЕГ»

Это самый вкусный десерт без выпечки из тех, что я пробовала, да что уж, это вообще самый вкусный десерт! Итак, нам понадобится: кекс творожный (бисквит любой) абрикосовый джем – 4 ст.л.> маскарпоне – 500г ананасы...

- Далее -

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ

Румяные, сочные, ароматные – вот какие они, сочники с творогом! Помните, такие вкусные фигурные «пирожки» с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да и сейчас дают в школьных...

- Далее -

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ

Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни. Для приготовления хачапури с сыром сулугуни...

- Далее -

ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ «МРАМОРНЫЙ»

Ингредиенты: -Творог не жирный — 500 г, -сметана 15 % — 500 г, -ванилин, сахар — стакан, -какао-порошок — 3 ст.л, -молоко — 100 мл, -кофе растворимый — 2 ч.л, -желатин — 40 г. Творог смешать с сахаром и хорошо взбить...

- Далее -

Домашняя Рикота

Приготовить Рикотту дома очень просто. а сыр этот весьма вкусный, похож на творог, но гораздо нежнее, сочнее, со вкусом омлета и манной каши. 1 литр молока 0,5 литра сливок 1 лимон Смешиваем молоко со сливками, солим, пол...

- Далее -

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ

   1. Заварной крем Ингредиенты: 500 мл молока 200 г сахара 1 ч. л. ванили 4 яичных желтка 50 г муки Приготовление: 1. Разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью. 2. Влей в массу горячее молоко и вари на слабом огне, пока не крем...

- Далее -

© 2017 Вкусные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru