Меню

закуски

Оригинальная закуска – свекольные блинчики с сельдью

Представляем вам оригинальный рецепт закуски к праздничному столу. Такие блинчики можно делать с любой начинкой. Мы предлагаем вам начинить их сельдью, получится очень оригинальный и необычный вкусОригинальная закуска – свекольные блинчики с сельдью

Необходимые продукты

  • филе сельди – 300 гр
  • сок от свеклы – 200 мл
  • творожный сыр – 150 гр
  • сахар – 12 гр
  • растительное масло
  • соль – 0,5 ч.л
  • ржаная мука – 3 ст.л
  • уксус 9% — 1,5 ст.л
  • яйцо – 1 шт

Начинаем приготовление

[sam_pro id=1_3 codes=»true»]
  1. Берем глубокую чашку, вливаем в нее свекольный сок, уксус, растительное масло (1 ст.л.). Всыпаем сахар и соль, вбиваем яйцо. Все смешиваем с помощью венчика.
  2. В полученную массу добавляем муку и перемешиваем. Получается жидкое тесто, которое легко выливается из половника.
  3. Затем разогреваем сковороду, смазываем масло и жарим блины.
  4. Разрезаем сельдь тоненькие полоски.
  5. Затем берем блинчик и промазываем его творожным сыром, сверху кладем сельдь. Сворачиваем блинчики в рулет и нарезаем их на кусочки, слегка наискосок.
  6. Блюдо готово, можно выкладывать на сервировочную тарелку.

Приятного аппетита!

admin
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock detector