Меню

выпечка

БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

1b518

Ингредиенты:
– 150 гр муки
– 50 гр сливочного масла
– 60 гр сахара
– 1 яйцо
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– соль

Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя.
Разрыхлитель по своему составу – ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя – крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 чайную ложку гашенной соды.

Приготовление:
1. Готовим тесто.
Половину масла растапливаем.
Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом.
Добавляем яйцо, растертое с солью.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.
2. А теперь, включаем фантазию и формируем печеньки.
Можете катать из этого теста “колобочки”.
3. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 7-8 минут.
А можно испечь классический вариант.

admin
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector