Меню

закуски

ОГУРЧИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ “ВСЕГДА МАЛО”

1608861_25201nothumb500

Их действительно всегда мало! И это их единственный недостаток! Огурчики с необыкновенным вкусом – сначала сладковатый, потом островато-соленый, оторваться невозможно, аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие!

Ингредиенты:
Огурец    (свежие) — 1 кг
Лук зеленый
Масло растительное    — 2 ст. л.
Вода    — 800 мл
Сахар    — 80 г
Уксус    (винный) — 50 ст. л.
Перец чили    (свежий)
Соль    — 4 ст. л.
Соевый соус    (ТМ Киккоман классический) — 2 ст. л.

Рецепт “Огурчики закусочные “Всегда мало””:
Огурчики закусочные "Всегда мало" ингредиенты Вымыть огурчики и разрезать их на 4 части, не доходя до конца.
Огурчики закусочные "Всегда мало" ингредиенты Пересыпать 2 ст л соли и оставить на 40 минут.
Огурчики закусочные "Всегда мало" ингредиенты Отжать аккуратно огурчики – ничего не промываем, просто отжать от соленого сока.
Огурчики закусочные "Всегда мало" ингредиенты На сковороде раскалить растительное масло, снять сковороду с огня, добавить колечки чили и вылить все в огурчики.
Огурчики закусочные "Всегда мало" ингредиенты Перемешать огурчики, чтобы всем хватило масла и влить соевый соус
Перемешать.
Пусть остывают
Огурчики закусочные "Всегда мало" ингредиенты В воде размешать 2 ст л соли, сахар и влить уксус.
Залить остывшие огурчики и оставить в теплом месте на сутки.
Огурчики закусочные "Всегда мало" ингредиенты Убрать через сутки огурчики в холодильник – они готовы!
admin
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector